ispanyol kek kalıbı tarifi

İspanyol Kek Kalıbı Tarifi

İspanyol kek kalıbı, İspanya’da popüler bir tatlıdır. Genellikle badem unu, şeker, yumurta ve tereyağı ile yapılır. Kek, genellikle yuvarlak veya kare bir kalıpta pişirilir ve üzerine pudra şekeri veya çikolata sosu dökülür.

İspanyol Kek Kalıbı İçin Malzemeler:

  • 1 su bardağı badem unu
  • 1 su bardağı şeker
  • 6 adet yumurta
  • 1 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri (süsleme için)
  • 1/2 su bardağı çikolata sosu (süsleme için)

İspanyol Kek Kalıbı Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
  2. 20 cm’lik bir kek kalıbını yağlayın ve unlayın.
  3. Badem unu, şeker, yumurta, tereyağı, kabartma tozu ve tuzu bir kasede çırpın.
  4. Karışımı hazırladığınız kek kalıbına dökün.
  5. Kekinizi önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika veya bir kürdan kekin ortasına batırıldığında temiz çıkana kadar pişirin.
  6. Kekinizi fırından çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.
  7. Soğuyan kekinizi pudra şekeri ve çikolata sosu ile süsleyin.
  8. Kekinizi servis edin.

İspanyol Kek Kalıbı Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler:

  • Badem ununu incecik öğütün.
  • Tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın.
  • Yumurtaları tek tek çırpın.
  • Karışımı fazla çırpmayın.
  • Kekinizi önceden ısıtılmış fırında pişirin.
  • Kekinizi fırından çıkarıp tamamen soğumaya bırakın.
  • Kekinizi pudra şekeri ve çikolata sosu ile süsleyin.

İspanyol Kek Kalıbı Tarifi İle İlgili Faydalı Siteler:

İspanyol Kek Kalıbı Tarifi İle İlgili Faydalı Dosyalar:


Yayımlandı

kategorisi