Nihale Nedir?
Nihale, mutfak eşyalarından biridir. Tencere, tava, çaydanlık gibi sıcak malzemelerin masa, tezgah gibi alanlara zarar vermemesi için kullanılan bir altlıktır.
Nihalenin Tarihçesi
Nihale, çok eski çağlardan beri kullanılan bir eşyadır. İlk olarak Mısır ve Mezopotamya’da kullanıldığı bilinmektedir. O dönemlerde nihaleler, genellikle taş, metal veya ahşap gibi malzemelerden yapılıyordu.
Günümüzde nihaleler, plastik, silikon, ahşap, metal gibi çeşitli malzemelerden üretilmektedir. Ayrıca, farklı renk, desen ve boyutlarda nihaleler bulmak mümkündür.
Nihalenin Kullanım Alanları
Nihaleler, mutfakta ve sofrada yaygın olarak kullanılmaktadır. Mutfakta, ocaktan yeni alınan tencere, tava, çaydanlık gibi sıcak malzemelerin masaya konmadan önce nihale üzerine yerleştirilmesi gerekir. Bu sayede, masanın ısıdan zarar görmesi önlenir.
Sofrada ise, sıcak yemeklerin servis edilmesi sırasında nihaleler kullanılır. Nihaleler, yemeklerin masanın üzerine konulduğunda kaymasını ve dökülmesini önler.
Nihale Çeşitleri
Nihaleler, kullanım alanlarına ve üretildiği malzemelere göre farklı çeşitlere ayrılır.
Kullanım alanlarına göre nihale çeşitleri:
- Mutfak nihaleleri: Ocaktan yeni alınan tencere, tava, çaydanlık gibi sıcak malzemelerin masaya konmadan önce nihale üzerine yerleştirilmesi için kullanılır.
- Sofra nihaleleri: Sıcak yemeklerin servis edilmesi sırasında kullanılır.
Üretildiği malzemelere göre nihale çeşitleri:
- Plastik nihaleler: En yaygın olarak kullanılan nihale çeşididir. Hafif ve ekonomiktir.
- Silikon nihaleler: Plastik nihalelere göre daha dayanıklı ve kaymazdır.
- Ahşap nihaleler: Doğal bir görünüme sahiptir.
- Metal nihaleler: Dayanıklı ve uzun ömürlüdür.
Nihale Seçerken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Nihale seçerken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır. Bu noktalar şunlardır:
- Nihalenin malzemesi: Nihale, ısıya dayanıklı bir malzemeden üretilmelidir.
- Nihalenin boyutu: Nihalenin boyutu, kullanılacağı kabın boyutuna uygun olmalıdır.
- Nihalenin kaydırmazlık özelliği: Nihalenin kaydırmazlık özelliği olması, kabın masa üzerinde kaymasını önleyecektir.
Nihale Kullanırken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Nihale kullanırken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır. Bu noktalar şunlardır:
- Nihalenin temizliğine dikkat edilmelidir.
- Nihale, ısıya dayanıklı bir malzemeden üretilmiş olsa bile, çok sıcak malzemelerin üzerine doğrudan konulmamalıdır.
- Nihale, ısıdan dolayı zarar görmüşse, kullanılmamalıdır.
Nihale Nasıl Temizlenir?
Nihale, kullanımdan sonra düzenli olarak temizlenmelidir. Nihalenin temizliği, kullanılan malzemeye göre farklılık gösterebilir.
Plastik nihaleler: Plastik nihaleler, bulaşık makinesinde veya elde yıkanabilir.
Silikon nihaleler: Silikon nihaleler, bulaşık makinesinde veya elde yıkanabilir. Ayrıca, silikon nihaleler, ılık su ve deterjanla da temizlenebilir.
Ahşap nihaleler: Ahşap nihaleler, nemli bir bezle silinebilir. Ayrıca, ahşap nihaleler, ayda bir kez keten tohumu yağı ile yağlanabilir.
Metal nihaleler: Metal nihaleler, bulaşık makinesinde veya elde yıkanabilir. Ayrıca, metal nihaleler, bulaşık deterjanı ve sirke karışımıyla da temizlenebilir.
Nihale Kullanmanın Faydaları
Nihale kullanmak, birçok fayda sağlar. Bu faydalar şunlardır:
- Masanın ısıdan zarar görmesini önler.
- Yemeklerin masa üzerinde kaymasını ve dökülmesini önler.
- Mutfakta ve sofrada pratik bir kullanım sağlar.
Nihale, mutfakta ve sofrada kullanılan önemli bir eşyadır. Nihale seçerken ve kullanırken dikkat edilmesi gereken noktalara dikkat edildiği takdirde, uzun yıllar boyunca kullanılabilir.