Sahur Nedir?
Sahur, İslâm dininin inancına göre sabahın erken saatlerinde Müslümanlar tarafından, özellikle Ramazan ayında veya diğer aylarda, İslâm’ın bir ibadeti olan orucun başlamasından önce, yani imsak vaktinden önce tüketilmesi sünnet olan son yemektir.
Sahur kelimesinin kökeni
Sahur kelimesi, Arapça “seher” kelimesinden türemiştir. Seher kelimesi, “sabah olmadan önceki vakit, gecenin son üçte biri” anlamına gelir. Sahur kelimesi de bu anlamıyla, oruca hazırlık amacıyla imsak vaktinden önce yenen yemeği ifade eder.
Sahur yemeğinin önemi
Sahur yemeği, oruç tutmak için önemli bir hazırlıktır. Sahur yemeği sayesinde, oruç tutacak kişi, uzun süre aç kalacağı için vücuduna gerekli enerjiyi ve besinleri sağlayabilir. Sahur yemeği, orucun daha kolay tutulmasını sağlar ve açlık ve susuzluk hissini azaltır.
Sahur yemeğinin dinimizdeki yeri
Sahur yemeği, İslam dininde sünnet olarak kabul edilmiştir. Hz. Peygamber (s.a.v.), sahura kalkmayı ve sahur yapmayı tavsiye etmiştir. Sahur yemeği, orucun manevi değerini arttırır ve oruçlu kişinin Allah’a yakınlaşmasını sağlar.
Sahur yemeğinin faydaları
Sahur yemeğinin hem bedensel hem de ruhsal birçok faydası vardır. Sahur yemeğinin faydaları şunlardır:
- Orucun daha kolay tutulmasını sağlar.
- Açlık ve susuzluk hissini azaltır.
- Vücuda gerekli enerji ve besinleri sağlar.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Vücut direncini artırır.
- Beyin fonksiyonlarını geliştirir.
- Ruhsal olarak rahatlamayı sağlar.
Sahur yemeği nasıl yapılmalı?
Sahur yemeği, sağlıklı ve besleyici olmalıdır. Sahur yemeğinde protein, karbonhidrat ve yağ gibi besin grupları dengeli bir şekilde alınmalıdır. Sahur yemeğinde, su, meyve suyu, süt ve yoğurt gibi sıvı tüketimi de ihmal edilmemelidir.
Sahur yemeği için öneriler
Sahur yemeği için şu öneriler yapılabilir:
- Sahur yemeği, hafif ve kolay sindirilen besinlerden oluşmalıdır.
- Sahur yemeğinde, protein, karbonhidrat ve yağ gibi besin grupları dengeli bir şekilde alınmalıdır.
- Sahur yemeğinde, su, meyve suyu, süt ve yoğurt gibi sıvı tüketimi de ihmal edilmemelidir.
- Sahur yemeğinde, tatlı ve şekerli besinler tüketilmemelidir.
Sahur yemeği örnekleri
Sahur yemeği için şu örnekler verilebilir:
- Yumurta
- Süt
- Yoğurt
- Peynir
- Tam tahıllı ekmek
- Meyve
- Kuruyemişler
- Kuru baklagiller
Sahur yemeğiyle ilgili dikkat edilmesi gerekenler
Sahur yemeğiyle ilgili şu noktalara dikkat edilmelidir:
- Sahur yemeği, imsak vaktinden hemen önce yapılmamalıdır.
- Sahur yemeğinde, fazla yemek yememeye özen gösterilmelidir.
- Sahur yemeğinde, gaz yapan besinlerden kaçınılmalıdır.
Sonuç olarak, sahur yemeği, oruç tutmak için önemli bir hazırlıktır. Sahur yemeği sayesinde, oruç tutacak kişi, uzun süre aç kalacağı için vücuduna gerekli enerjiyi ve besinleri sağlayabilir. Sahur yemeği, orucun daha kolay tutulmasını sağlar ve açlık ve susuzluk hissini azaltır.